
1 kg maltos mėsos, 400 g varškės, sauja krapų (dėjau šaldytus), prieskonių (pagal skonį druskos, pipirų), sūrio tarkuoto porą saujų, pora kiaušinių, pakelis bemielės šaldytos tešlos.
Mėsą, varškę, krapus, prieskonius ir kiaušinius suminkome.

Tada suvyniojame paruoštą masę į bemielę tešlą:

prieš tai apibarstę mėsą tarkuotu sūriu:


ir kepame apie pusantros valandos 175 laipsnių orkaitėj. Skanaus!




Ir labai gražus, ir labai skanus pyragas. Tik aš dariau , kol dar nebuvo foto., tai truputį kitaip gavos ;)
Su foto gal paprasčiau ;) Vakar irgi kepiau jį.
[…] keksas, mėsos pyragas ir […]