Jau senokai norėjau iškepti šį pyragą. Prisimenu, kol dar mokiaus mokykloje, vienos klasiokės mama kepdavo jį visiems klasės „žiburėliams”. Vieną sykį mėginom ir mes su mama padaryti – bet niekas mums neiškilo, ir skenduolis buvo kaip su geru svarsčiu prie kojų – neišplaukiantis.
Posts tagged as “kepiniai”
Kepančios meduolius, mamos gali nudžiuginti savo atžalas tokia dovanėle – meduoline dėlione. Tereiks kvadrato iš meduolinės tešlos, kokios nors meduolio formelės ir peiliuko. O…
Mano šeimyna susirgo keksiukų liga. Galėtų juos valgyti ir kaip pirmą, ir kaip antrą patiekalą, ir kaip desertą. Išmėginame vis naujus receptus. Tikrai neįsivaizdavau, kokia šių mažyčių kepinukų įvairovė ir receptų pasiūla. Iš ko tik jų nesiūloma daryti – nuo neskaldytų grūdų ir avižų dribsnių iki maltų sausainių. Yra keksiukų ir pusryčiams, ir pietums, ir vakarienei.