2025 08 02
gyvenimo būdo portalas šeimai
Galvojau vis, ką įdomesnio šiemet padaryti Velykų stalui. Taigi naujas išradimas – velykiniai keksiukai kiaušinių lukštuose. Pirmiausia pasiruošiame lukštų – aš paprasčiausiai pralupau viršūnes ir iškratydavau kiaušinio turinį. Kiaušinių didelei šeimynai reikia nemažai – tai kiaušinienė, tai keksiukai, tai blynai. Lukštams kaupti tinka visi patiekalai, kuriems nereikia atskirti baltymo nuo trynio.
More style than Cash siūlo idėją ir dovanoja spausdintą šabloną velykinių (ir ne tik) keksiukų pateikimui. Jei kam įdomu – .pdf failiuką rasite paspaudę nuorodą.
Reikės: 1 stiklinė grietinės 2 kiaušiniai 4 šaukštai rudo cukraus pakelis vanilinio cukraus 5 šaukštai miltų 1 šaukštas kakavos miltelių 1 šaukštelis sodos 1 stiklinė…
Taigi, kepėm žalius keksiukus. Kodėl žalius? Todėl, kad kartais visai smagu būti kitokiais. Keksiukams, tikriausiai, irgi. Vaikams, ypač.
Receptas paprastas, dabar vis dažniau keksiukus kepu „iš akies”:
Tęsiame šeimynos „keksomaniją”. Ilgosios šventės praėjo, taigi vėl ėmėmės keksiukų kūrimo ir bandymų. Atsikratome šokoladinių kalėdų senelių figūrėlių. Tokių išformuotų šokoladų, tikriausiai, yra kiekvienuose namuose. Jų būna ir po Kalėdų, ir po Velykų. Keičiasi tik forma – seniai, briedžiai, zuikiai, kiaušiniai ir dar visokie kitokie dariniai.
Sekmadieniais mėgstu šeimyną palepinti namuose gamintais saldumynais. Vienas mėgstamiausių kepinių – keksiukai. Šį sykį nesinaudojau jokiu konkrečiu receptu – tiesiog sviestas, cukrus, miltai ir … meilė. Rezultatas nenuvylė.
