Trečiadienį vakare, mūsų didžioji filosofė, Milda sako: „Tėti, gal neinam rytoj į darželį, o tai reiks vėl mamą žadinti, kad sušukuotų.” Šįryt, spustelėjus šaltukui, nusprendėme dienelę praleist. Gerai juk kartais pasimuliuot? Ypač penktadienį.
Mergaitėms labai smagu pabūti su broliu, dabar pasiilgsta. Labai džiaugiuosi, kad nebeliko pavydų, pykčių. Žinoma, visko dar bus, bet vis tiek malonu.
Joris miegojo žinoma:
Grįžom iš lauko ir … žinoma, mergaitės išalkusios, jaučiu bet ką suvalgytų. Nusprendėm išmėginti, Laimos rekomenduotus, varškės apkepukus. Tik mes suflė formelių neturim, tai kepėm torto formoj. Gavosi panašus į pyragą, tačiau skoniui tai netrukdo.
Kol mažieji miega, su Milda kepėme sausainukus. Tešlą prisimenu dar iš vaikystės – kažkaip naminiai sausainiai visad būdavo tokie – su daug sviesto, grietinės ir vanilės aromato:
200 g sviesto
1 stiklinė cukraus
kiaušinis
100 g grietinės
1 a.š.kepimo miltelių
tarkuotos citrinos žievelės
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
2 stiklinės miltų (apie 250 g)
Sviestą (palaikytą kambario temperatūroje, kad suminkštėtų), cukrų, kiaušinius, vanilinį cukrų, grietinę, kepimo miltelius sudedame į dubenį ir viską gerai išmaišome miksteriu. Plakant cukrus ištirpsta ir masė pasidaro panaši į kremą. Tada pilame miltus ir išminkome. Dedame į šaldytuvą bent valandai. Tada plonai iškočiojame, išpjauname formelėmis sausainius ir kepame 175 laipsnių orkaitėje, kol apskrus.
O dabar dar liko išsivirt skanios arbatos ir … skanaus.
Va toks mūsų penktadienis, kol tėtis darbe.
Kokios šaunios pramogos, gražuolės merginos angelus darančios, kokie skanumynai…Oi, gundai čia, Eitnyt ;)
Dėkui zuzuka, smagu su vaikais. Jų ir linksmint nereikia – patys linksminas :)
Aciu uz grozi, gamtos,vaikiuku, uz skanumynus, ju receptka. Kadangi pas buvo saltukas, net rode 20 laipsniu salcio, nejom i laukuti, o tik susigundem pagal jusu receptuka issikepti sausainiuku, dar kepa, bet aromatas kooooks, kaip graziai per orkaites langeli atrodo!aciukas uz ideja.
Smagu, kad patinka idėja. Lauksim, ar patiks skonis ;)
Ech, lietuviška žiema:) Jorio nuotrauka: būtent tokie vaikai žiemą įraudusiais žandais yra „iki negalėjimo” saldūs:)
Aha, toks labai skanus vaikas ;) Ačiū, Austėja.
Labai šiltas reportažas
Ačiū, Laima. Mamiškas.
Puikus penktadienis :)))
Dėkui, Neringa ;)