Nuotrauka iš jokubauskas.com Pas mus namuos dabar įdomi situacija – mažoji Vaiva beveik nieko nebijo, o didžioji Mildutė – turi daugybę įvairių baimių – pakeliui…
Posts published by “Ilona-Eitnė”
Eitnė – viena iš portalo eitne.lt autorių ir pagrindinė redaktorė. Dar ji – nuostabi mama ir sėkminga verslininkė su kalnu idėjų. Jai trūksta tik vieno – kokių 3 papildomų valandų paroje.
Vėlų rudenį, kai buvo jau gerokai pasnigę ir labai šalta, per prezidento Valdo Adamkaus gimtadienį, į mūsų šeimą atlkeliavo dukrelė Vaiva. Lengvai ir greitai.
Iki šv. Kalėdų liko visai nedaug laiko. Vis dažniau susimąstome, kokia dovana būtų geriausia vyrui, draugui, mamai, vaikams. Juk nei vienas nenorėtume gauti trijų žalių…
Šį savaitgalį sugalvojau, kad prie paltuko man labai praverstų riešinės. Orai vėsta, vis tiek nuolat be pirštinių nevaikščiosi. Su virbalais draugauju jau senokai, taigi ėmiausi…
Taigi jau lapkritis. Ruduo po truputį ruošiasi atsisveikinti ir jau tikriausiai nebelepins kaip iki šiol maloniais saulės spinduliais ir šiltu oru. Beveik kasmet vėlinėms smarkiai atšaldavo ir, važiuojant lankyti kapų, tekdavo išsitraukti žieminius batus. Dažnai ir pirmas sniegas pasirodydavo. Šiemet jis iškrito anksčiau. Viskas kitaip. Net ir šildymo sezonas prasidėjo kaip niekad anksti.
Nesigyrėm dar, bet gavom dovanų Pasaulio tautų lopšinių CD. Ypatingai smagi australietiška lopšinė, jei kas negirdėjot būtinai paklausykit. Dėkojame Sandrai iš „Nieko rimto” leidyklos. Tai jos ir yra tie šilti linkėjimai vėsų rudenį.
Jau kepiau du obuolių pyragus. Receptai čia ir čia.
Ta pačia proga prisiminiau pernykštį leidyklos „Nieko rimto” knygų skirtuką, kurio antroje pusėje – obuolių pyrago receptas. Jau seniai rušiausi jį iškept – bet tai neprisiruošdavau, tai pamiršdavau. Tačiau šiandien jo eilė:
Na va baigėsi košės receptukų konkursas. Labai smagu, kad mamos verda skanias košes ir nepatingėjo su mumis pasidalinti receptais. Labai ačiū visoms dalyvavusioms. Visos košės buvo skanios, neskanių juk nei viena nevirtume savo stebuklėliams, komisijos pirmininkui degustuoti padėjo ir sesės.
Subjektyvia komisijos pirmininko nuomone nugalėtoja yra:
MAMA IEVA ir jos Moliūgų-brokolių košė:
Reikės:
moliūgo,
brokolių,
ekologiško sultinuko labai nedaug (arba namuose gamintos „vegetos”),
sviestuko, grietinėlės (to kam nėra alergiškas mažylis),
krapų, petražolių (priklausomai nuo sezono).
Daržoves išgariname iki purumo, kol įmanoma sutrinti grūstuve (metalinių grūstuvų stengiamės nenaudoti, kad liktų kuo daugiau vitaminų). Sugrūdame daržoves, įberiame labai nedaug sultinuko ar naminės „vegetos”, įpilame lydyto sviesto ar grietinėlės, gaminam norimos konsistencijos košelę ar tyrelę, įbarstome smulkintų žalumynų. Tėtį pasistatom šalia kaip vėjo malūnėli pūsti košei, mamytė turėtų rytais daryti mankštą, kad galėtų kiek įmanoma greičiau pripildyti išsižiojųsį snapelį skaniu maisteliu. Mūsų tai pati mylimiausia košė. Skanaus!
Sveikiname nugalėtoją, linkime ir toliau virti skanias košes! Parašysiu laiškiuką ir asmeniškai.