Šampaninis žėlė

(Nuotrauka: Ingridos Tverijonaitės)

Artėjant vienai iš labiausiai meile spinduliuojančių švenčių – Šv. Valentinui, visi ieško įvairiausių dovanų savo artimiesiems. Vieni patys jas kuria, daro, paišo ir panašiai. O kiti tiesiog nusiperka šampano butelį, gėlių ir saldainių širdutės formos dėžutėje. Bet ką daryti tiems, kurių nupirkto šampano tiesiog nėra kam išgerti, mat jo tiesiog nemėgstama ar nuo jo didėja skrandžio rūgštingumas? Jiems turime puikią išeitį – šampaninį žėlė.

Jums reikės: pakelio ar dviejų žėlė, šampano ir puodo.

Viskas daroma, kaip gaminant paprastą žėlė, tik vietoj vandens kaitinamas šampanas. Jei norima, jog žėlė būtų švelnesnis, jis pakaitinamas ilgiau. Taip pat galima sluoksniuoti tokį žėlė su vaisiais ar uogiene arba jau užšalusį pasaldinti plakta grietinėle. Kaip pateikti tokį žėlė – kiekvieno fantazijos reikalas. Tačiau net ir iš vakar atkimštas ir „nudūkęs” šampanas bus panaudotas ir skaniai suvartotas gana neįprastu būdu.

Skanaus.