Press "Enter" to skip to content

Vyšnių ir agrastų uogienė

Vyšnių ir agrastų uogienė
 
2 kg agrastų
2 kg vyšnių (be kauliukų)
2 kg cukraus
1/4 stiklinės vandens
4 citrinų sultys
1 pakelis uogienės tirštiklio

Uogas nuplauti. Agrastams nuskabyti viršūnėles ir uodegėles, vyšnioms išimti kauliukus.

Į puodą suberti paruoštas uogas, cukrų, sumaišytą su tirštikliu, įpilti vandens ir virti maždaug 10 minučių, nugraibant putas. Tada supilti citrinų sultis ir pavirti dar geras penkias minutes.

Išpilstyti į stiklainius.

Skanaus!