Užkandžio receptas: balta duona su avokadu

Penktadienio vakaras geras eksperimentams ir beveik niekad neapsieina be užkandžių – vis tik šeimos kino seansas. O koks filmas be visokių gardumynų. Čipsų mes nevalgom, tai reikia vis ko nors įdomesnio – tai kukurūzų pasispraginam, tai prisipjaustom daržovių su kokiu nors naminiu – varškės-česnako-grietinės padažu. Šį sykį gaminsiu sumuštinius su avokadu.

Prireiks:

balto prancūziško batono (jį beje galima išsikepti pagal šį receptą, avokado, jūros druskos ir citrinos sulčių.

Batoną supjaustyti riekutėmis ir apskrudinti. Avokadą sutrinti, pasūdyti ir apšlakstyti citrinos sultimis. Tepti ant duonos … ir skanaus!

Labai greita, sveika ir netikėta.

Idėja iš brandyscrafts.blogspot.com