Tešla:
3 kiaušiniai
9 šaukštai miltų (vienam kiaušiniui dedami apie 3 šaukštai miltų)
Glaistas:
4 šaukštai medaus
2 šaukštai cukraus
3-4 šaukštai vandens
Apibarstymui:
aguonos
Veiksmai :
Glaistas
Visas mišinys išmaišomas ir užvirinamas.
Tešla
Tešla daroma naminių makaronų kietumo. Minkoma 15-20min. taip, kad kočiojant nereiktų pabarstyti miltų. Tešla iškočiojama iki plonumo(permatomumo). Supjausčius į norimos formos lapelius (geriausia lygiakraščius trikampius), juos sumetam į karštą keptuvę (indą) su aliejum. Lapeliai kepami iki norimo rudumo. Iškepti lapeliai pamirkomi glaiste ir dedami ant lėkštės. Kiekvienas lakštelis apiberiamas aguonomis. Iš lakštelių suformuojame piramidę.
Skanaus!
