Namie liko trys bananai. Nusprendžiau iškepti ką nors, kad visi draugiškai pasidalintume. Vis tiek sekmadienis ir reikia kuom nors palepinti šeimyną. Paskaitinėjau įvairius receptus, bet esmė visuose panaši – trinti bananai, cukrus, kiaušiniai, kepimo milteliai/soda. Skiriasi tik proporcijos.
Taigi reikės:
3 kiaušiniai 5 šaukštai cukraus šaukštas grietinės arbatinis šaukštelis sodos stiklinė miltų 3 dideli bananai žiupsnelis druskos 100 g sviestoKiaušinius gerai išplakame su cukrumi ir trupučiu druskos. Tada sudedame minkštą sviestą ir išsukame iki vientisos masės. Sodą sumaišome su grietine ir sudedame į išsuktą masę. Bananus sutriname šakute ir įmaišome į masę. suberiame miltus.
Kepame 200 laipsnių orkaitėje apie valandą.
Skanaus!