Tikriausiai, nėra labiau rudeninių gėlių, kaip astros. Ir dar jurginai. Dabar visa tėvukų sodyba jais iš tolo plieskia – raudonais, geltonais, baltais….
Šiandien grįžom iš bulviakasio, tai visokių daržovių parsivežėm. Įspūdingiausias – moliūgas. Ant jo padėta stambiausia slyva, kokią tik radau – dydžiui įsivaizduoti:
Moliūgų uogienė:
3 kg moliūgo – išvalyto nuo sėklų ir nulupto; 4 apelsinai 6 citrinos 2 kg cukraus keli gvazdikėliai stiklinė vandensMoliūgą supjaustome kubeliais, apelsinus ir citrinas – griežinėliais. Tada viską suberiame į puodą. Užpilame cukrumi ir vandeniu. Jei norite – galite leisti truputį pastovėti, kol išsiskirs sultys. Verdame 30 minučių. Supilstome į stiklainius ir skanaus.
Va toks trumpas sekmadieninis įrašas. Puikios savaitės.
