Vienam patiekalui išviriau per daug makaronų… Na, tiksliau „subėgo netyčiom” jie puodan, nes mažajam mano pagalbininkui labai reikėjo pilti…
Sumaniau padaryti mišrainę iš tų vargšelių „nereikalingų”:
2 stiklinės jau virtų makaronų,
3 virti kiaušiniai,
1 indelis šprotų,
1 didelė galva mėlynojo svogūno,
šviežiai malti pipirai,
labai nedaug druskos.
Susmulkinau, kas smulkinama, šprotų atskirai ne – kiek maišant pasismulkino ir sumaišiau su mūsų mėgiamu padažu – majonezu ir grietine lygiomis dalimis.
Apie mišrainę vyresnėlis tarstelėjo: tai jau dabar žuvys po makaronus plaukioja….. Tad ir pavadinau „Šprotai makaronyne”… kaip vandenyne.
Skanaus, gal kam patiks ar kils minčių tobulinimui.
